Recept
Za’atar mengsel voor kip
Ingrediënten
• 2 el sesamzaad
• blaadjes van 4 takjes tijm, fijngehakt
• 2 tl sumak
• ½ tl zeezoutvlokken
Bereiding
Rooster het sesamzaad lichtjes en meng het met de overige ingrediënten. Strooi het mengsel over kip of serveer het met olijfolie als dip voor brood.
