Recept
Vanille ijs met Choco-ahornsaus
Traditioneler kan het niet: vanille ijs met een chocoladesaus. Dit gouden duo vullen we in dit gerecht aan met ahornsiroop en daardoor krijgt het een heel bijzonder smaakje. Genieten!
Ingrediënten
4 PERSONEN
• 25 g boter
• 50 g pure chocolade
• 2 el ahornsiroop
• 75 ml slagroom
• 750 ml vanille-ijs
• handvol gehakte pecannoten
Bereiding
Smelt de boter, chocolade en ahornsiroop op laag vuur. Neem de pan van het fornuis en roer de slagroom erdoor tot het mengsel indikt. Schep ijs in glazen, schenk de warme saus erover en bestrooi met de noten.
