Recept

Speculaas- kruiden

In veel strooigoedrecepten gebruik je speculaaskruiden. Die kun je heel gemakkelijk zelf maken en bovendien kun je variëren door verschillende smaken toe te voegen.

Speculaas- kruiden

Ingrediënten

  • 8 el kaneelpoeder
  • 2 el nootmuskaat, geraspt
  • 2 el kruidnagelpoeder
  • 2 el gemberpoeder
  • 1 el kardemompoeder
  • gedroogde sinaasappel- of citroenschil, anijspoeder, peper (naar smaak, optioneel)

Bereiding

Meng alle ingrediënten door elkaar en gebruik het bijvoorbeeld voor gevuld speculaas.