Recept
Meloen ontbijt
Dit heerlijke ontbijtje kun je stiekem ook als toetje eten. De zoete honingmeloen en kanteloepmeloen gaan geweldig samen met de frisse munt en romige Griekse yoghurt.
Ingrediënten
4 personen
– ½ honingmeloen, in blokjes
– ½ kanteloepmeloen, in blokjes
– 1 el gehakte munt
– sap van 1 limoen
– Griekse yoghurt
– granola
– honing naar smaak
Bereiding
1. Meng de honingmeloen en kanteloepmeloen met de munt.
2. Knijp de limoensap er boven uit.
3. Verdeel het fruit over 4 glazen en schep er Griekse yoghurt op. Bestrooi met granola en bedruppel met honing.
