Recept
Italiaans brood met basilicum
Dit brood is niet alleen heel lekker, je maakt het zo! Serveer met een tomatensoep en een sneetje boerenbrood. Perfect voor op een doordeweekse dag.
Ingrediënten
• 1 pak broodmix (à 500 g)
• 50 g zongedroogde tomaten, gesneden
• 80 g parmezaan, geraspt
• gescheurde basilicumblaadjes
• roomboter, voor erbij
Bereiding
1 Maak het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kneed er na het rijzen de overige ingrediënten door.
3. Laat het brood afkoelen en serveer bij een tomatensoep met brood en boter.