Recept
Gerookte schelvis met simpele friet

Ingrediënten
2 personen
• 2 grote vastkokende aardappels
• olijfolie
• 100 g gerookt ontbijtspek
• 2 middelgrote gerookteschelvisfilets
• 500 ml slagroom
• 1 bosje peterselie, blaadjes gehakt, steeltjes bewaard