Recept
Chocolate snack box
Een heerlijk snack-box gevuld met in chocolade gedipte chilipeper pretzels, popcorn en dried fruit snacks. Perfect voor een smakelijke movie night.
Ingrediënten
- 120 gr salty pretzels
- 120 gr popcorn
- 120 gr gedroogde fruitstukjes (mango, ananas, kiwi, sinas schil etc.)
- 360 gr Milka alpenmelk chocolade
- 5 gr gemalen chilipeper
Bereiding
1. Smelt de chocolade au bain-marie boven een pan met warm water in een kom.
2. Als de chocolade begint te smelten haal je die direct van de pan en roer je die goed door.
3. Dip dan alle producten in de chocolade en leg ze op een bakpapier bestrooi ze met een beetje chilipeper als de chocolade nog nat is.
4. Laat de chocolade hard worden dit duurt minimaal 2 uur.
5. Meng alle gedipte producten en doe het in een noodle bakje of popcornschaal.
Dit recept is ontwikkeld door pattisier Jurgen Koens in samenwerking met Milka.
