Recept
Bulgursalade met bacon & coquilles

Ingrediënten
2 personen
• 1 liter groentebouillon
• 200 g bulgur
• 1 el ciderazijn
• 2 el extra vergine olijfolie, plus extra
• 100 g blokjes of reepjes bacon
• 6 coquilles
• 1 appel, in plakken
• handvol vacuüm verpakte kastanjes, gehakt