Recept
Better sleep smoothie
In kersen zitten veel antioxidanten, die bijdragen aan het verminderen van ontstekingen. Ook bevatten zure kersen en pistachenoten veel melatonine. Dit slaaphormoon helpt je om ’s avonds makkelijker in slaap te vallen. Je kunt deze smoothie daarom prima in de avond drinken.
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 100 g zure kersen, ongezoet (vers of uit de diepvries, maar vermijd producten met toevoegingen)
- 1½ el cacaopoeder
- 1 handje pistachenoten
- 150 ml kokosmelk
- Sap van een ½ citroen
- ½ tl honing
- Snufje kaneel
Bereiding
Blend alle ingrediënten in de blender tot een smoothie.
