Recept
auberginewraps met parmezaanse kaas

Ingrediënten
Voor 20 of meer wraps
• 2 lange paarse of gewone aubergines
• extra vergine olijfolie
• zoutvlokken en zwarte peper
• 150 ml tomatensaus
• 1 grote handvol geraspte Parmezaanse kaas
• 1 grote handvol fijngesneden mozzarella
• 1 grote handvol basilicumblaadjes
recept uit kookboek van het jaar 2013: Polpo
Aubergine
Borrelhapjes recepten
Brunch recepten
Categorie
Dieetwensen
Diner voor 4 of meer
Gangen
Gelegenheid
Groente recepten
Italiaanse recepten
Keukens
Lunch recepten
Lunchgerecht
Meatless Monday
Overdag
Seizoen
Snelle recepten
Tapas recepten
Vegetarische recepten
Voorgerecht
Wat eten we vandaag?